Poradnik

Czy ciasto wyjdzie smakowicie zależy nie tylko od przepisu czy umiejętności amatora cukiernictwa. Udane ciasto to odpowiednia forma do wypiekania, która utrzyma ciasto w odpowiedniej temperaturze, nada mu kształt, pozwoli zmieszać się smakom.
Przeczytaj więcej

Istnieje wiele rodzajów noży o różnym przeznaczeniu. Wybór jest ogromny, nie musisz mieć ich wszystkich, ale jakiego noża nie może zabraknąć w Twoim domu? Dowiedz się z naszego poradnika.
Przeczytaj więcej

W czym najlepiej piec potrawy, aby wydobyć z nich maksimum smaku i aby nie napracować się przy myciu po obiedzie? Poznaj różnego rodzaj naczynia żaroodporne, ceramikę, porcelanę oraz blachy, brytfanny i piecz z przyjemnością!
Przeczytaj więcej

Jak smażyć, aby nie przypalać dań?Jaką patelnię wybrać, aby czyszczenie jej nie zajęło wiele czasu? Wiemy, jak połączyć dobre z pożytecznym.
Przeczytaj więcej

Choć łyżka kojarzy nam się głównie z jedzeniem zupy, a łyżeczka z zamieszaniem herbaty, jej rodzajów jest o wiele więcej. Zaznajomienie się z kilkoma rodzajami łyżek i łyżeczek pomoże odnaleźć się przy stole w życiu codziennym, jak i podczas wykwintnego posiłku w domu lub restauracji.
Przeczytaj więcej

Każdy z nas co jakiś czas przygotowuje elegancki obiad lub kolację, który powinien zachować odpowiednią otoczkę. Odświętny obrus i zastawa oraz zapalone świece pomogą uzyskać wystawny efekt, ale najważniejsze jest umiejętne ułożenie sztućców na stole.
Przeczytaj więcej

Zmywarka to uwielbiany sprzęt kuchenny, który oszczędza czas, wodę i prąd. Zanim jednak zaczniemy umieszczać w niej wszystko, co potrzebuje umycia, dowiedzmy się jakie ma ograniczenia i czego absolutnie nie należy do niej wkładać.
Przeczytaj więcej

Szkło kuchenne nie jest uniwersalne - dzieli się na wiele kategorii i różni w zależności od przeznaczenia. Aby używać go zgodnie z zaleceniem, w sposób bezpieczny i gwarantujący możliwie najlepsze przyrządzanie i przechowywanie żywności, dowiedz się jakie naczynia służą do danych kuchennych czynności.
Przeczytaj więcej

Garnki emaliowane są popularne od dekad i miłość do nich przechodzi z pokolenia na pokolenie. Królowały już w kuchniach naszych babć i mam, teraz także bardzo chętnie z nich korzystamy. Dlaczego?
Przeczytaj więcej

W żadnym domu nie może zabraknąć naczyń, które są nieodłącznym elementem naszej codzienności. Decydując się na zakup zastawy stołowej stajemy przed wyborem: porcelana, czy inny rodzaj ceramiki? Zanim odpowiemy na to pytanie, Ty zastanów się, jakie zadanie ma pełnić Twój komplet naczyń.
Przeczytaj więcej